AENOR – UNE-EN ISO 19011:2012 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión

La norma ISO 19011 es una herramienta a su servicio para la realización eficaz de auditorías, mejorar el proceso de auditoría y la competencia de sus auditores.

 

Tiene grandes ventajas:

 

– Es la referencia para la realización de auditorías internas (de primera parte) y auditorías realizadas por clientes a sus proveedores (de segunda parte).

– Es aplicable a las auditorías de cualquier sistema de gestión, permitiendo auditarlos de forma independiente o de forma conjunta e integrada.

– Incorpora el concepto de riesgo de auditoría.

– Ayuda a establecer y gestionar el programa de auditoría, definiendo el alcance y los objetivos del mismo.

– Define el perfil y habilidades que debe tener un auditor.

 

¿Qué contiene esta norma?

 

– Una explicación clara de los principios de auditoría.

– Indicaciones sobre cómo gestionar un programa de auditoría.

– Una metodología práctica para realizar auditorías internas y de clientes.

– Orientación sobre la competencia y evaluación de las personas que participan en el proceso de auditoría.

– Ejemplos prácticos de los conocimientos y habilidades específicos de los auditores para diferentes disciplinas:gestión de la seguridad de la información, gestión ambiental, gestión de la calidad, etc.

 

– Recomendaciones adicionales para planificar y realizar las auditorías: Auditorías interactivas – No interactivas / In situ – Remotas. Recogida de información, muestreo y entrevista a los auditados.


 

AENOR – UNE-EN ISO 19011:2012 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión.

Llorens: El primer compromiso es la Ley de mejora de la cadena alimentaria

Ley de mejora de la cadena alimentaria

La Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria es «el primer compromiso» del Gobierno con el sector, ya que uno de sus problemas fundamentales es la «enorme diferencia» de precios entre origen y destino, por la «asimetría» de poder entre los eslabones de la cadena. Así lo ha asegurado el presidente de la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso de los Diputados, José Ignacio Llorens, en una entrevista con Efeverde, en la que ha añadido que, en este contexto, el principal problema de los agricultores españoles «no es el acuerdo con Marruecos», sino su «debilidad» como último eslabón de la cadena alimentaria. Seguir leyendo Llorens: El primer compromiso es la Ley de mejora de la cadena alimentaria

En Harvard los envases se pueden comer.

Científicos de la Universidad de Harvard han creado un nuevo material a base de membranas naturales de los alimentos que se mantienen unidas por fuerzas electrostáticas. Se llama WikiCells y, según sus creadores, puede ser utilizado para la alimentación y bebidas como medio de reducir la cantidad de envases que va a los vertederos.

Interesante noticia para reducir el nº de envases que diariamente son tirados a la basura…, leed la noticia, suena bien.

 At Harvard, packages you can eat | SmartPlanet.